UN IMPARCIAL VISTA DE CAMPIPORK

Un imparcial Vista de campipork

Un imparcial Vista de campipork

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  Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al meteorismo desenvuelto que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo que te apetece, y por eso nos ocupamos de poner todo el sabor ibérico para que sólo te preocupes de disfrutar, por eso te dejamos por aquí algunos tips y productos ibéricos que harán de tu horno la más selecta de todas  ¡Sorprender el paladar de tus familiares y amigos es posible!

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes. Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Informar de un problema

SIGUIENDO EL MÉTODO TRADICIONAL La elaboración de nuestros productos se lleva a cabo con el anciano esmero y profesionalidad por parte de personal mucho cualificado. El singular cuidado del seguro pierna ibérico de bellota nos exige mantenerlo de 3 a 6 meses en secaderos artificiales, controlando su humedad y temperatura.

CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del asqueroso ibérico, caracterizándose por tener un elevado estándar de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y adivinar a conocer esta gema de la gastronomía española a prácticamente cualquier punto del mundo.

Ahora que no obstante conocéis un poco más sobre nosotros, nuestra empresa e instalaciones os animamos a seguir visitando nuestro blog, donde poco a poco publicaremos información y curiosidades tanto de nuestras actividades como del asqueroso ibero.

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CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

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CANPIPORK is constantly developing new products to satisfy and fit all our customers’ needs without forgetting our company main values, which have became Iberian products in the best of the best of Total gastronomy: origin, tradiction and optimum know-how.

CANPIPORK es una empresa del sector de la comestibles dedicada a la elaboración y comercialización de productos del sucio ibero. Ubicada en Guijuelo (Salamanca-1995), principal centro de elaboración de productos del mugriento ibérico de España es considerada actualmente en día una de las primeras empresas del sector del ibérico en España. En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de respaldar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la mejora de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibero; de fijar el viejo BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Animación y conservación de los fortuna naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.

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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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